Fiscalização do Pagamento de Cana pela Qualidade

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Fiscalização das Balanças e dos Laboratórios das Usinas

A fiscalização das balanças e dos laboratórios das usinas consiste-se em um dos mais importantes serviços prestados pela entidade aos seus associados. Todos os trabalhos realizados pelas usinas, desde as pesagens de caminhões até as análises químicas e o processamento dos cálculos dos preços das canas entregues pelos fornecedores, são rigidamente fiscalizados durante 24 horas por dia, durante toda a safra. Para tanto a CANACAP contrata , treina e capacita anualmente cerca de 17 fiscais. As usinas fiscalizadas são: Usina Bom Retiro (Capivari-SP), Usina Santa Maria (Cerquilho-SP), Indústria Açucareira São Francisco S.A.(Elias Fausto-SP) e Usina Rafard(Rafard-SP).

 

Laboratório de análise de cana:

Coleta de amostras;

Análises físicas, físico-químicas e químicas da cana-de-açúcar para fins de orientação de corte ao produtor, fiscalização das usinas, acompanhamento de variedades, coletas de dados para estudos, pesquisa e desenvolvimentos, tais como: o Brix, Pol do caldo, Pol da cana, fibra, AR, ATR, Pureza, etc...

Elaboração de testes interlaboratoriais e soluções padrões para assegurar qualidade dos laboratórios das usinas.